S P E I S E K A R T E

Vorspeisen
Starters

Salate der Saison
Seasonal mixed salad
6 €
      French CDGLMO
    Italian AGLMO
    Ranch CGMO

Gedämpfte Edamame Bohnen
Steamed edamame
   6 € F
Meersalz
Sea salt
scharf
spicy

Spicy-Caesar-Salad mit Hühnerfilet
with chicken filet
    14 € ACDGO

Salatvariation mit Coconut shrimp
Salad with coconut shrimp
    14 € ABCGMO

Carpaccio vom Rindsfilet
Beef carpaccio
  18 € AGO

Beef Tatar
Beef tartar
     25 € ACDGLMO

Vitello tonnato
Vitello tonnato
     13 € CDGLMO


Lachs-Sashimi mit Wakame
Salmon sashimi with wakame

     17 € DFGLMNO

Gratinierter Ziegenkäse mit Salat
Gratinated goat‘s cheese with salad
  16 € AGH


Knoblauchbaguette
Garlic baguette
  4 € AFGLM

Frisch gebackenes Pizzabrot
Freshly baked pizza bread

Olivenöl-Knoblauch
Olive oil and garlic
   6 €
 CDGLMO

Pico de gallo
  6 €
 ACGMO

Suppen
Soups

Klare Rindssuppe mit Frittaten
Clear beef soup with sliced pancake
   6 € ACFGLR

Pressknödelsuppe
Clear beef soup with cheese dumpling
   8 € ACFGLOR

Nudelgerichte
Pasta

Steinpilzravioli mit Salbei
Cep ravioli with sage
  12 € ACGLF



Lasagne al forno
Oven-baked lasagna
   13 € ACFGLOR

Pappardelle mit Wildschweinragout
Pappardelle with wild boar ragout
 13 € ACO



Hauptgerichte
Main courses

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Wiener Schnitzel with parsley seasoned potatoes
  22 € ACGH

Pfeffersteak „Madagaskar“ (230g)
Pepper steak “Madagascar”
 38 € ACG


Tagliata di Manzo (240g)
Sirlon steak with rocket
26 € GO

Farmersteak mit Ofenkartoffel (240g)
Farmersteak with baked potato
26 € AGO


Hausspieß „Alexander“
„Alexander“ kebab
23 € AG

Steaks vom heißen Stein
Stone griddled Steaks

Filetsteak (230g)
38 €

Filetsteak (300g)
49 €

Partyteller mit verschiedenen Fleischstücken (200g)
Mixed Grill
26 € G

Entrecôte (240g)
27 €

Alle Steaks servieren wir mit
  Café de Paris Butter CGLNO
Chimichurri
    Cocktail Sauce
 ACGMO
    Curry Sauce ACGMO
   Knoblauch Sauce ACGMO

Wählen Sie eine Beilage
Skin-on fries A
Rosmarinkartoffeln
Maiskolben

Folienkartoffel mit Sauerrahm G

Großartige Burger
Great burgers

Pfeffermühle Burger
Gebutterter Brioche Bun, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Speck, Avocado,
Barbequesauce, Mayonnaise
Buttered brioche bun, tomatoes, salad, onions, bacon, avocado,
barbeque sauce, mayonnaise
   14 € ACFGNMO

Pulled Pork BBQ Burger
Ciabatta Bun, Tomaten, Salat, Coleslaw, Barbecuesauce
Ciabatta bun, tomatoes, salad, coleslaw, barbeque sauce
   13 € ACFGNMO

Veggy-Burger
Tomaten, Salat, Zwiebeln, Pickles, Barbequesauce, Mayonnaise
Tomatoes, salad, onion, pickles, barbeque sauce, mayonnaise
   14 € ACFGNMO

Morning After Burger - Hot!
Black Burger Bun, Salat, Speck, Cheddarkäse, Balsamicozwiebeln, 
Spiegelei, Chipotles
Black burger bun, salad, bacon, cheddar cheese, balsamic onions, 
fried egg, chipotles
   14 € ACFGNMO

Loaded Cheeseburger
Tomaten, Salat, Pickles, Barbequesauce, Mayonnaise, Cheddarkäse,
Onion Rings
Tomatoes, salad, pickles, barbeque sauce, mayonnaise, cheddar cheese, onion rings
   15 € ACFGNMO

Upgrades für den Burger
 Süßkartoffel fries 2 €
  Trüffel fries mit Trüffelmayonnaise 3 €
 ACO
 Double Patty 3 €
   Onion Rings 4 € AC 
   Cheddar Cheese 2 € GLM
   Bacon 2 € O
   Spiegelei 2 € C

Desserts

Crème brûlée
 7 € CG

Schokoladensouffle
Chocolate souffle
 8 € AG

Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeis und
heißen Amarenakirschen
Homemade waffles with vanilla ice cream and
hot Amarena cherries
 9 € ACG

Zitronen- oder Mangosorbet mit Wodka
Lemon or mango sorbet with vodka
6 €

Cheesecake mit Wildpreiselbeeren
Cheese cake with wild cranberries
 6 € ACG

Kleine Käseauswahl mit Obst
Small selection of cheese with fruit
 13 € AGH

Pizza

Margherita
Tomaten, Käse
Tomato sauce, cheese
 8 € AG

Salami
original italienische scharfe Salami
tasty italian salami
  10 € AGLM

Prosciutto
Schinken
cooked ham
 10 €  AGL

Pizza Funghi
frische Champignons
fresh mushrooms
 11 € AG

Chili Mexicana
Fleischragout, Zwiebel, Salami, Mais, Paprika
minced beef, onions, salami, sweetcorn, peppers
   12 € AFGLMOR

Piccante - die Hauspizza
Salami, Zwiebel, Paprika, Gorgonzola
Salami, onions, peppers, gorgonzola
  13 € AGLM

Quattro Stagione
Salami, Schinken, Artischocken, Champignons
Salami, ham, artichoke, fresh mushrooms
  12 € AGLM

Calabrese
Knoblauch, Spinat, Cocktailtomaten, Ziegenkäse
Garlic, spinach, cherry tomatoes, goat cheese
 12 € AG

Diavolo
Salami, Pfefferoni, Zwiebel, scharf!
Salami, peppers, onions, hot!
  11 € AGLM

Crudo
Rohschinken, Ricotta
cured ham, ricotta cheese
12 € AGL

Carpaccio
Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan
Beef carpaccio, rucola, parmesan
 14 € AG

Pizza Vitello Tonnato
Rucola, Vitello Tonnato
Arugula, vitello tonnato
 13 € AGD

Pizza Pico de gallo
BBQ Chicken, Pico de gallo, Koriander, Ranch Dressing
BBQ chicken, pico de gallo, cilantro, ranch dressing
   13 € ACGMOD

Quattro Formaggi
Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella, Pecorino
Gorgonzola, ricotta, mozzarella, pecorino
 12 € AG

Parigina
Schinken, Champignons
ham, mushrooms
 11 € AGL

Calzone
Schinken, Champignons, gefüllt
Ham, mushrooms, filled
 12 € AGL

Capriciosa
Champignons, Salami, Oliven
Mushrooms, salami, olives
  11 € AGLM

Tonno
Thunfisch, Zwiebel
Tuna, onion
 11 € ADG

Pizza Surf & Turf
Rucola, Shrimps, Kirschtomaten, Pesto, Champignons,
Rinderstreifen, Parmesanspäne
Arugula, shrimp, cherry tomatoes, pesto, mushrooms, beef strips, parmesan shavings
 14 € AGH

Taleggio & Spianata Piccante
Taleggio, Spianata-Piccante-Salami, Oliven, Rucola
Taleggio, spianata piccante, olives, arugula
 13 € AGL

Pizza Nico
Tomaten, Käse, Räucherlachs
Tomato sauce, cheese, smoked salmon
  11 € ADGLM

Hawaii
Schinken, frische Ananas
Ham, fresh pinapple
 13 € AGL

Perla
Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Prosciutto Crudo, lauwarm gefüllt
Mozzarella, arugula, cherry tomatoes, prosciutto crudo, lukewarm, filled after baking
 12 € AG

Rucola
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
Arugula, cherry tomatoes, parmesan
 12 € AG

 
Allergiker bitten wir zu beachten:
In unserem Betrieb werden eine Vielzahl von allergenen Lebensmitteln verarbeitet. Eine Kreuzkontamination kann daher nie ausgeschlossen werden.
Legende Allergeninformation lt. Verordnung
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch einschließlich Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere