S P E I S E K A R T E

Vorspeisen
Starters

Salate der Saison
Seasonal mixed salad
7 €
      French CDGLMO
    Italian AGLMO
    Ranch CGMO

Gedämpfte Edamame Bohnen
Steamed edamame
   8 € F
Meersalz
Sea salt
Trüffel
truffle
scharf
spicy

Onion Rings
    8 € AC
Meersalz
Sea salt
Trüffel
truffle
scharf
spicy

Caesar-Salad mit Hühnerfilet
Caesar salad with chicken filet
    16 € ACDGO

Super Green Salad
Edamame, Avocado, Vogerlsalat, Gurkendressing
Super-green-salad
Edamame, avocado, lamb's lettuce, cucumber dressing
  13 € FHMO

Spicy Salmon Tartar
Avocado-Relish, Polenta
Spicy-salmon-tartar
Avocado relish, polenta
  18 € ADG

Carpaccio vom Rindsfilet
Beef carpaccio
  19 € AGO

Beef Tatar
Beef tartar
     26 € ACDGLMO

Vitello tonnato
Vitello tonnato
     15 € CDGLMO

Gratinierter Ziegenkäse
Gratinated goat‘s cheese
  17 € AGH

Knoblauchbaguette
Garlic baguette
  5 € AFGLM

Frisch gebackenes Pizzabrot
Freshly baked pizza bread

Olivenöl-Knoblauch
Olive oil and garlic
   7 €
 CDGLMO
Pico de gallo
  7 €
 ACGMO

Suppen
Soups

Klare Rindssuppe mit Tomaten-Basilikumnockerl
Clear beef soup with tomato-basil dumpling
   7 € ACGLO

Nudelgerichte
Pasta

Steinpilzravioli mit Salbei
Cep ravioli with sage
  16 € ACGLF

Lasagne al forno
Oven-baked lasagna
   15 € ACFGLOR

Pappardelle mit Wildschweinragout
Pappardelle with wild boar ragout
 15 € ACO

Spaghetti Sette Erbe
mit 7 Kräutern
Spaghetti sette erbe
with 7 herbs

 12 € ACG

Hauptgerichte
Main courses

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Wiener Schnitzel with parsley seasoned potatoes
  24 € ACGH

Pfeffersteak „Madagaskar“ (230g)
Pepper steak “Madagascar”
 39 € ACG

Tagliata di Manzo (240g)
Sirlon steak with rocket
28 € GO

Short Ribs mit Whisky-Glacé
Short ribs with whisky glace
26 € FLMO

Rote Rübe Risotto
Beetroot risotto
15 € GLO

Wok mit crispy Prawns
Wok with crispy prawns
24 € BDEFLN

Steaks vom heißen Stein
Stone griddled Steaks

Filetsteak (230g)
39 €

Filetsteak (300g)
51 €

Partyteller mit verschiedenen Fleischstücken (200g)
Mixed Grill
27 € G

Entrecôte (240g)
28 €

Alle Steaks servieren wir mit
  Café de Paris Butter CGLNO
Chili-Cheese GO
    Cocktail Sauce ACGMO
    Curry Sauce ACGMO
   Knoblauch Sauce ACGMO

Wählen Sie eine Beilage
Skin-on fries A
Rosmarinkartoffeln
Maiskolben

Folienkartoffel mit Sauerrahm G

Großartige Burger
Great burgers

Pfeffermühle Burger
Gebutterter Brioche Bun, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Avocado-Relish, Barbequesauce, Mayonnaise
Buttered brioche bun, tomatoes, salad, onions, avocado relish, barbeque sauce, mayonnaise
   15 € ACFGNM

Pulled Pork BBQ Burger
Ciabatta, Tomaten, Salat, Coleslaw, Barbecuesauce
Ciabatta, tomatoes, salad, coleslaw, barbeque sauce
   15 € ACFGNMO

Veggy-Burger
Healthy-bun, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Pickles, Barbequesauce, Avocadocreme
Healthy bun, tomatoes, salad, onion, pickles, barbeque sauce, avocado cream
   15 € ACFGNMO

Morning After Burger - Hot!
Homestyle-Bun, Salat, Speck, Cheddarkäse, Balsamicozwiebeln, Spiegelei, Chipotles
Homestyle bun, salad, bacon, cheddar cheese, balsamic onions, fried egg, chipotles
   16 € ACFGNMO

Bacon-Cheeseburger
Tomaten, Salat, Pickles, Barbequesauce, Chili-Cheese, Cheddarkäse
Tomatoes, salad, pickles, barbeque sauce, chili cheese sauce, cheddar cheese
   16 € ACFGNMO

Upgrades für den Burger
 Süßkartoffel fries 2 €
  Trüffel fries mit Trüffelmayonnaise 3 €
 ACO
 Double Patty 6 €
   Onion Rings 4 € AC 
   Cheddar Cheese 2 € GLM
   Bacon 2 € O
   Spiegelei 2 € C

Desserts

Rosmarin Crème brûlée
Rosemary crème brûlée
 8 € CG

Schokoladensouffle
Chocolate souffle
 8 € AG

Zitronen- oder Mangosorbet mit Wodka
Lemon or mango sorbet with vodka
6 €

Cheesecake mit Erdbeer-Minzsalat
Cheese cake with Strawberry and mint salad
 8 € ACG

Pizza

Margherita
Tomaten, Käse
Tomato sauce, cheese
 9 € AG

Salami
original italienische scharfe Salami
tasty italian salami
  11 € AGLM

Prosciutto
Schinken
cooked ham
 11 €  AGL

Pizza Funghi
frische Champignons
fresh mushrooms
 12 € AG

Chili Mexicana
Fleischragout, Zwiebel, Salami, Mais, Paprika
minced beef, onions, salami, sweetcorn, peppers
   13 € AFGLMOR

Piccante - die Hauspizza
Salami, Zwiebel, Paprika, Gorgonzola
Salami, onions, peppers, gorgonzola
  14 € AGLM

Quattro Stagione
Salami (scharf), Schinken, Artischocken, Champignons
Salami (spicy), ham, artichoke, fresh mushrooms
  13 € AGLM

Calabrese
Knoblauch, Spinat, Cocktailtomaten, Ziegenkäse
Garlic, spinach, cherry tomatoes, goat cheese
 13 € AG

Diavolo
Salami, Pfefferoni, Zwiebel, scharf!
Salami, peppers, onions, hot!
  12 € AGLM

Crudo
Rohschinken, Ricotta
cured ham, ricotta cheese
13 € AGL

Carpaccio
Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan
Beef carpaccio, rucola, parmesan
 15 € AG

Pizza Vitello Tonnato
Rucola, Vitello Tonnato
Arugula, vitello tonnato
 14 € AGD

Pizza Pico de gallo
BBQ Chicken, Pico de gallo, Koriander, Ranch Dressing
BBQ chicken, pico de gallo, cilantro, ranch dressing
   14 € ACGMOD

Quattro Formaggi
Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella, Pecorino
Gorgonzola, ricotta, mozzarella, pecorino
 13 € AG

Parigina
Schinken, Champignons
ham, mushrooms
 12 € AGL

Calzone
Schinken, Champignons, gefüllt
Ham, mushrooms, filled
 13 € AGL

Capriciosa
Champignons, Salami, Oliven
Mushrooms, salami, olives
  12 € AGLM

Tonno
Thunfisch, Zwiebel
Tuna, onion
 12 € ADG

Pizza Surf & Turf
Rucola, Shrimps, Kirschtomaten, Pesto, Champignons,
Rinderstreifen, Parmesanspäne
Arugula, shrimp, cherry tomatoes, pesto, mushrooms, beef strips, parmesan shavings
 16 € AGH

Taleggio & Salami Piccante
Taleggio, Spianata Piccante Salami, Oliven, Rucola
Taleggio, spianata piccante, olives, arugula
 14 € AGL

Pizza Nico
Tomaten, Käse, Räucherlachs
Tomato sauce, cheese, smoked salmon
  13 € ADGLM

Hawaii
Schinken, frische Ananas
Ham, fresh pinapple
 14 € AGL

Rucola
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
Arugula, cherry tomatoes, parmesan
 13 € AG

 
Allergiker bitten wir zu beachten:
In unserem Betrieb werden eine Vielzahl von allergenen Lebensmitteln verarbeitet. Eine Kreuzkontamination kann daher nie ausgeschlossen werden.
Legende Allergeninformation lt. Verordnung
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch einschließlich Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere