S P E I S E K A R T E
Vorspeisen
Starters
Für Brot und Tischkultur berechnen wir 3 € pro Person.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nur eine Rechnung pro Tisch ausstellen können.
Gedämpfte Edamame Bohnen
Steamed edamame
8 € F
Meersalz
Sea salt
scharf
spicy
Knoblauch
garlic
Super Green Salad mit Avocado
Super-green-salad with avocado
16 € FHMO
Artischockensalat
Artichoke salad with cherry tomatoes
18 € AGLMO
Carpaccio vom Rindsfilet
Beef carpaccio
20 € AGO
Beef Tatar
Beef tartar
27 € ACDGLMO
Burrata Pomodoro
Burrata with tomatoes and basil
19 € ACDM
Spicy Salmon Tartar mit Polenta
Spicy-salmon-tartar with polenta
20 € ADG
Battuta di Tonno
Tuna tartare
21 € ACDM
Weinbergschnecken
Escargots
15 € AGLMR
Gratinierter Ziegenkäse
Gratinated goat cheese
18 € AGH
Knoblauchbaguette
Garlic baguette
5 € AFGLM
Frisch gebackenes Pizzabrot
Freshly baked pizza bread
Olivenöl-Knoblauch
Olive oil and garlic
7 € CDGLMO
Tomaten-Basilikum
Tomato and basil
7 € ACGMO
Suppen
Soups
Klare Rindssuppe mit Frittaten
Clear beef soup with sliced pancake
7 € ACFGLR
Zwiebelsuppe
Onion soup
8 € AFGLR
Kürbiscremesuppe
Cream of pumpkin soup
8 € ACGLO
Nudelgerichte
Pasta
Steinpilzravioli mit Salbei
Cep ravioli with sage
17 € ACGLF
Lasagne al forno
Oven-baked lasagna
16 € ACFGLOR
Spaghetti "alle sette erbe"
Spaghetti with 7 herbs
15 € ACGL
Pappardelle mit Wildschweinragout
Pappardelle with wild boar ragout
17 € ACO
Hauptgerichte
Main courses
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Wiener Schnitzel with parsley seasoned potatoes
27 € ACGH
Pfeffersteak „Madagaskar“ (230g)
Pepper steak “Madagascar”
150g 27 € ACG
230g 41 €
Tagliata di Manzo (240g)
Sirlon steak with rocket
32 € GO
Short Ribs mit Whisky-Glacé
Short ribs with whisky glace
29 € FLMO
Farmersteak mit Ofenkartoffel (240g)
Farmer steak with baked potato
32 € AGO
Wok mit crispy Prawns
Wok with crispy prawns
27 € BDEFLN
Safran Risotto
Safran risotto with pomegranate and goat cheese
18 € GLO
Lammkarree
Rack of lamb with green beens and beetroot
34 € ACGL
Miso glacierter Lachs
Miso glaced salmon with couscous salad
29 € GLM
Ab 2 Personen
From 2 Persons
Preis pro Person
Price per person
Chateaubriand mit Gemüse und Folienkartoffel
Chateaubriand with vegetables and baked potato
45 € ACFGLMO
Fondue Bourguignonne mit Rind, Schwein, Kalb und Skin on fries
Fondue Bourguignonne with beef, pork, veal and skin on fries
32 € AGLM
Original Schweizer Käsefondue
Original Swiss Fondue with cheese
28 € AG
Steaks vom heißen Stein
Stone griddled Steaks
Filetsteak (230g)
42 €
Filetsteak (300g)
55 €
Surf and Turf mit Rindsfilet & Riesengarnelen
Surf and Turf with filet steak & king prawns
40 € B
Entrecôte (240g)
34 €
Partyteller mit verschiedenen Fleischstücken (200g)
Mixed Grill
31 €
Alle Steaks servieren wir mit
Café de Paris Butter CGLNO
Chili-Cheese GO
Cocktail Sauce ACGMO
Curry Sauce ACGMO
Knoblauch Sauce ACGMO
Wählen Sie eine Beilage
Skin-on fries A
Rosmarinkartoffeln
Maiskolben
Folienkartoffel mit Sauerrahm G
Onion Rings AC
Großartige Burger
Great burgers
Pfeffermühle Burger
Gebutterter Brioche Bun, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Avocado-Relish, Barbequesauce, Mayonnaise
Buttered brioche bun, tomatoes, salad, onions, avocado relish, barbeque sauce, mayonnaise
18 € ACFGNM
Pulled Pork BBQ Burger
Ciabatta, Tomaten, Salat, Coleslaw, Barbecuesauce
Ciabatta, tomatoes, salad, coleslaw, barbeque sauce
18 € ACFGNMO
Veggy-Burger
Healthy-bun, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Pickles, Barbequesauce, Avocadocreme
Healthy bun, tomatoes, salad, onion, pickles, barbeque sauce, avocado cream
19 € ACFGNMO
Morning After Burger - Hot!
Homestyle-Bun, Salat, Speck, Cheddarkäse, Balsamicozwiebeln, Spiegelei, Chipotles
Homestyle bun, salad, bacon, cheddar cheese, balsamic onions, fried egg, chipotles
19 € ACFGNMO
Upgrades für den Burger
Süßkartoffel fries 2 €
Trüffel fries mit Trüffelmayonnaise 3 € ACO
Onion Rings 4 € AC
Cheddar Cheese 2 € GLM
Bacon 2 € O
Spiegelei 2 € C
Desserts
Crème brûlée
8 € CG
Tiramisu
9 € ACFGH
Schokoladensouffle
Chocolate souffle
10 € AG
Zitronen- oder Mangosorbet mit Wodka
Lemon or mango sorbet with vodka
7 € AG
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn
16 € ACG
Käseauswahl mit Obst
Selection of cheese with fruit
15 € AGH
Pizza
Margherita
Tomaten, Käse
Tomato sauce, cheese
10 € AG
Salami
original italienische scharfe Salami
Tasty italian salami
12 € AGLM
Prosciutto
Schinken
Cooked ham
12 € AGL
Pizza Funghi
frische Champignons
Fresh mushrooms
13 € AG
Chili Mexicana
Fleischragout, Zwiebel, Salami, Mais, Paprika
Minced beef, onions, salami, sweetcorn, peppers
14 € AFGLMOR
Piccante - die Hauspizza
Salami, Zwiebel, Paprika, Gorgonzola
Salami, onions, peppers, gorgonzola
15 € AGLM
Quattro Stagione
Salami (scharf), Schinken, Artischocken, Champignons
Salami (spicy), ham, artichoke, fresh mushrooms
14 € AGLM
Calabrese
Knoblauch, Spinat, Cocktailtomaten, Ziegenkäse
Garlic, spinach, cherry tomatoes, goat cheese
14 € AG
Diavolo
Salami, Pfefferoni, Zwiebel, scharf!
Salami, peppers, onions, hot!
13 € AGLM
Crudo
Rohschinken, Ricotta
Cured ham, ricotta cheese
14 € AGL
Carpaccio
Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan
Beef carpaccio, rocket, parmesan
16 € AG
Pizza Vitello Tonnato
Rucola, Vitello Tonnato
Rocket, vitello tonnato
15 € AGD
Quattro Formaggi
Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella, Pecorino
Gorgonzola, ricotta, mozzarella, pecorino
14 € AG
Parigina
Schinken, Champignons
ham, mushrooms
13 € AGL
Calzone
Schinken, Champignons, gefüllt
Ham, mushrooms, filled
14 € AGL
Capriciosa
Champignons, Salami, Oliven
Mushrooms, salami, olives
13 € AGLM
Tonno
Thunfisch, Zwiebel
Tuna, onion
13 € ADG
Pizza Surf & Turf
Rucola, Shrimps, Kirschtomaten, Pesto, Champignons,
Rinderstreifen, Parmesanspäne
Rocket, shrimp, cherry tomatoes, pesto, mushrooms, beef strips, parmesan shavings
17 € AGH
Taleggio & Salami Piccante
Taleggio, Spianata Piccante Salami, Oliven, Rucola
Taleggio, spianata piccante, olives, rocket
15 € AGL
Pizza Nico
Tomaten, Käse, Räucherlachs
Tomato sauce, cheese, smoked salmon
14 € ADGLM
Hawaii
Schinken, frische Ananas
Ham, fresh pinapple
15 € AGL
Rucola
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
Rocket, cherry tomatoes, parmesan
14 € AG